Olá gente, eu deveria ter feito esse post ontem. Mas, por alguns motivos acabei não podendo postar, mas para recompensar estou postando hoje!
E o post de hoje é uma Receita de Cupcakes, segue a lista dos materiais:
Massa:
* Massa de bolo pronta (qualquer sabor)
* 3 ovos
* 2 colheres (sopa) de manteiga
* 1 xícara e meia de leite
Recheio e Cobertura:
* 1 lata de leite condensado
* 2 colheres (chá) de manteiga
* 4 colheres de achocolatado em pó
* 2 colheres (sim, colheres) de leite
* Granulado colorido
Montagem:
* Forminhas de papel para cupcake
* Forma de cupcake (para ir ao forno)
Com a lista de todos os materiais vamos aprender como fazer.
Modo de Preparo da Massa:
Antes de tudo, pré aqueça o forno a 180ºC. Pegue uma vasilha bem grande, coloque todos os materiais da Massa e bata na batedeira ou a mão mesmo, até ela ficar uma massa homogênea, cremosa. Depois, pegue as forminhas de papel e coloque na forma maior, despeje toda a massa em todas as formas, deixando uns 2 dedos sem massa, veja a foto:
E é assim que deve ficar as formas.
Depois dele ficar pronto (por uns 15 minutos a 220º), você retira ele do forno e deixa ele "esfriando" num lugar bem fresco.
Modo de Preparo da Cobertura/Recheio:
Pegue todos os ingredientes para a fazer a Cobertura e pegue as colheres de manteiga e coloque na panela para derreter antes de tudo, depois coloque o leite condensado e os outros ingredientes, e mexa sem parar até ele começar a borbulhar, tire do fogo e deixe "esfriar".
Depois disso, é só pegar a faca e fazer um circulo no cupcake, retire a tampinha que vai ficar e coloque o recheio, depois é só colocar a tampinha novamente, faça isso em todos.
E pegue uma colher e espalhe o brigadeiro em todos os cupcakes, depois é só colocar granulado em cima. Veja como ficou:
Então, é isso pessoal.
Espero que tenham gostado!
Mil beijos (e espero vocês lá no Mais cor, por favor!)
